노브랜드 메밀소바
이 글은 직접 구매하고 먹어 본 후기로 개인적인 의견이 가득 들어가 있음을 알려드립니다.
노브랜드 메밀소바 후기
날이 더워지니까 시원한 음식이 먹고 싶어 집니다. 메밀소바는 여름에 꼭 찾는 음식 중에 하나인 것 같아요. 짭짤한 국물에 알싸한 고추냉이의 조합은 환상적이지 않나요?
한 봉지에 1400원으로 저렴하게 부담 없이 간편하게 집에서도 시원한 메밀소바를 즐길 수 있게 됐습니다. 이제 시켜 먹지 않아도 됩니다! 가성비 최고!!!
짭짤한 국물에 고추냉이의 알싸함까지 합쳐 저서 너무 맛있게 먹었습니다. 고추냉이를 추가로 넣지 않아도 될 정도로 국물에서 고추냉이의 알싸함이 느껴집니다. 저는 적당하다고 느꼈는데 조금 더 자극적인 것을 좋아하는 남편은 여기에 고추냉이를 추가해서 먹었어요.
면이 탱글탱글하고 쫄깃한 게 메밀국수 사다가 해 먹는 것보다 훨씬 좋았습니다. 추가로 파를 넣지 않아도 될 정도로 건더기 스프에 파가 많이 들어있었습니다. 초딩 입이라... 파가 많은 건 별로입니다...
집에 있던 무를 갈아 넣었더니 전문점에서 먹는 메밀소바가 부럽지 않았습니다. 저는 무를 많이 갈아서 소분으로 얼려뒀다가 메밀소바 해 먹을 때마다 한 덩어리씩 넣어서 먹는데 처음에만 귀찮지 해두면 조금 더 퀄리티 있는 메밀소바를 먹을 수 있어서 좋더라고요. 얼렸다 넣어도 식감은 전혀 이상하지 않아요.
노브랜드 메밀소바를 알기 전에는 메밀국수와 장국을 사다가 해 먹곤 했는데 이제는 노브랜드 메밀소바만 사다 놓으면 되겠어요. 간편하게 먹기 너무 좋습니다.
노브랜드 메밀소바 조리방법
1. 소스 만들기 : 찬물 90ml에 소스와 건더기 스프를 넣고 잘 섞어주세요.
2. 면 삶기 : 면을 끓는 물에 2분 30초간 끓이고 찬물로 헹군 후 체에 밭쳐 물기를 완전히 빼주세요.
*면을 넣고 40~50초 기다리신 다음 살살 저으면서 풀어주세요.
3. 준비해 둔 소스에 면을 적셔 맛있게 드세요.
*기호에 따라 적정량의 스프를 첨가하여 나트륨 섭취를 조절하세요.
끝까지 읽어주셔서 감사합니다!
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