더미식비빔면 솔직 후기
이 글은 직접 구매해서 먹어보고 작성한 후기로 개인적인 생각이 가득 들어가 있습니다.
비빔면 새로 나올 때마다 다 먹어보는데 이번에 하림에서 '더미식 비빔면'이 출시 됐어요. 이마트몰에서 1+1 이벤트로 6,000원에 구입했는데 4 봉지에 6,000원은 너무 비싸서 이벤트 안 하면 쉽게 사지는 못할 것 같아요. 행사 기간이나 인터넷 최저가로 구입을 하면 3,000원 선에서 구입이 가능합니다.
"아는 맛보다 맛있다"라는 광고처럼 한입 먹는 순간 느껴져요. 너무 익숙한 맛이라 새롭다는 느낌이 전혀 없지만 먹다 보면 끝맛이 훨씬 깔끔한 느낌이 드는 게 맛있더라고요. 다른 비빔면과는 다른 쫄깃한 면발도 좋았습니다.
더미식 비빔면 조리방법은 기존 비비면들과 차이가 없습니다. 끓는 물에 면을 삶아서 차가운 물에 헹궈 소스를 넣어 비벼 먹으면 됩니다. 기호에 따라 삶은 계란, 오이, 튀김 등 취향에 맞는 재료를 올려 먹습니다.
더미믹 비빔면 특징
1. 직접 우린 육수를 넣어 풍미를 살린 면과 양념장.
2. 고소한 풍미의 쫄깃하고 탱글한 면발.
3. 10가지 과일과 야채를 육수에 블렌딩 한 양념장.
더미식 비빔면은 면이 다른 비빔면과 조금 다른 게, 조금 더 쫄깃해서 아주 살짝 쫄면 느낌이 나요. 소스는 자극적이지 않고 부드럽고, 매운맛이 은은하게 유지되면서 뒤로 갈수록 매워져요. 매운맛은 톡 쏘는 매운맛이 아닌 은은하고 부드러운 매운맛이에요.
비빔면을 실온에 보관하니까 소스가 미지근해서 면과 비벼도 미지근한 느낌이 들더라고요. 그래서 저는 면을 삶는 동안 소스를 냉동실에 넣어뒀다가 사용했어요. 그러면 소스가 시원해져서 훨씬 맛있더라고요.
더미식 비빔면 맛있게 먹는 방법
비빔면 자체의 맛을 느껴보기 위해 아무것도 올리지 않았지만 더 맛있게 먹으려면 삶은 계란이나 오이, 콩나물 등을 넣어서 색감과 식감을 살려주면 훨씬 맛있게 먹을 수 있습니다.
더미식 비빔면 후기를 끝까지 읽어주셔서 감사합니다!
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