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오색꼬치전

명절음식_오색 꼬치전 만들기 안녕하세요. 판다롱입니다. 제 블로그를 찾아주시는 모든 분들 감사합니다! 즐거운 명절 보내시고 올해도 건강하시길 바랍니다❤ 저희는 제사를 지내지 않아서 명절 음식이 없어요. 그래서 이번 명절에는 간단하게 오색 꼬치전을 만들어봤어요. 그래도 명절인데 기름 냄새가 좀 나야 기분이 나잖아요.😁😁 햄 1kg / 맛살 1kg / 단무지 400g / 쪽파 한 줌 / 우엉 2 뿌리 / 새송이버섯 2 봉지 / 부침가루 / 계란 / 꼬지 준비한 재료를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 저는 단무지를 절반 자른 기준으로 크기를 맞췄어요. 처음에는 3등분을 했는데 너무 작은 것 같아서 절반만 잘라서 만들어줬어요. 쪽파와 단무지는 길이만 조절해서 잘라 준비했어요. 쪽파를 너무 얇은 걸 샀더니 끼우는 게 힘들더라고요. 굵은 쪽파를.. 더보기
간편한 명절 음식 '피코크 모듬전' 후기 피코크 모듬전 안녕하세요. 판다롱의 '내돈내산'으로 작성된 글입니다. "고소하고 담백한 3가지 전을 한 번에 만나볼 수 있는 피코크 모듬전입니다. 전통의 맛을 그대로 살린 고기완자, 동태전, 꼬치산적을 한 번 만나보세요." ▪제품명 : 모듬전 ▪제조원 : (주)사옹원 ▪내용량 : 470g ▪가격 : 8,980원(이마트몰) ▪보관방법 : 냉동보관 ▪전통 동태전 33.34%, 오색 꼬치전 33.33%, 고기완자전 33.33% 냉동된 제품을 별도의 해동 없이 프라이팬에 넣고 중, 약불에서 앞뒤로 뒤집어가며 3~4분간 조리합니다. 종류별로 포장되어 있으니 섞이지 않아 깔끔하고 좋았어요. 혼자 사는 분들은 종류별로 조금씩 꺼내 먹어도 좋을 것 같더라고요. 명절이 아닌데 전 냄새가 나니까 기분이 이상했어요. 명절에.. 더보기

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