청년떡집_쭉쭉가래떡 치아바떡(올리브가래떡) 후기

청년떡집 쭉쭉가래떡

쭉쭉가래떡이란?
청년떡집만의 트렌디한 레시피를 적용하여 탄생한 청년떡집 대표 가래떡의 이름입니다. 가장 맛있는 쌀만 엄선하여 쫄깃함이 쭉쭉! 모양도 쭉쭉! 늘어나는 쭉쭉 가래떡만의 매력에 빠져보세요.
출처_청년떡집

국산 맵쌀에 블랙 올리브가 들어간 가래떡으로 크기는 댝 10cm 정도였습니다. 낱개 포장이 되어 있어서 보관도 쉽고 위생도 걱정 없습니다. 아이들 간식이나 바쁜 직장인들 간편하게 아침 식사 대용으로도 좋을 것 같아요.
 
 
 

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먹는 방법은, 맵쌀이라 자연해동을 했을 경우 딱딱할 수 있으므로 반드시 굽거나 전자레인지에 데워서 먹어야 한다고 합니다. 안내문에서는 앞, 뒤로 30초씩 데우면 된다고 하는데 그렇게 했더니 속까지 따뜻하게 되지 않더라고요.
 
그래서 저는 냉동상태의 떡을 전자레인지에 30초씩 뒤집어가면서 1분 30초를 데웠더니 속까지 따뜻하게 잘 데워졌어요. 30초씩 끊어 데우면서 가래떡의 상태를 확인하면서 먹기 좋은 상태를 찾으시는 게 좋습니다.
 
치아바떡은 블랙 올리브가 들어가 있어서 그냥 먹어도 맛있었어요. 가끔 올리브가 씹혀서 식감이 밋밋하지도 않고 은은하게 올리브 향이 나면서 구수한 가래떡맛의 조합이 은근히 좋았습니다.
 
치아바떡도 가래떡인 만큼 꿀에 찍어먹으면 더 맛있을 것 같기는 합니다. 꿀에 찍어먹으면 올리브향 때문에 고르곤졸라 같은 피자를 먹는 느낌이 날 것 같아요. 다음에는 프라이팬에 노릇하게 구워서 꿀에 찍어먹어 봐야겠어요.
 
 
 
청년떡집 쭉쭉가래떡 치아바떡 후기를 읽어주셔서 감사합니다!