달콤하고 쫀득한 호정가 찹쌀약과 후기

 

'호정가 찹쌀 약과'

 

 

안녕하세요. 판다롱의 '내돈내산'으로 직접 작성한 글입니다.

간식으로 전통과자를 자주 구매하는데 이번에는 약과를 구매했어요.

저도 약과를 좋아하지만 저보다 더한 약과 킬러가 있어서 이 정도면 일주일 만에 다 먹는 것 같아요.

너무 많이 사다 놓으면 한 번에 다 먹어버리기 때문에 조금씩 사다 둬야 해요...

 

대한민국 식품명인 제21호
추억과 정성을 담은 호정가 찹쌀 약과는 달콤하고 쫀득한 맛이 일품입니다.
천년을 이어온 한과, 그 가치를 현대적으로 재해석하여 비단 식품이 아닌 대한민국 고유 식문화를 만들어 갑니다.

제품명 : 호정가 찹쌀 약과 세트 1kg

생산자 : 농업회사법인 호정식품(주)

내용량 : 1kg 1EA(찹쌀 약과 35g 약 25~30개입)

유통기한 : 본 제품은 상시 제조 제품으로, 개별 제조일 및 유통기한 정보 제공이 어렵습니다 구매일로부터 유통기한이 기본 1/3 이상 또는 15일 이상 남은 상품을 배송합니다.

 

 

호정가 찹쌀 약과는 패키지가 예뻐서 선물하기도 좋을 것 같아요.

약과도 개별 포장되어 있어서 위생적이고 들고 다니기에도 좋겠어요.

 

 

약과는 밀가루, 참기름, 꿀, 술 등을 반죽하여 약과판에 박아서 모양을 만들고 기름에 튀겨내어 꿀이나 물엿에 담가 낸 것입니다. 개성의 약과는 큼직하게 하여 폐백 때 쓰는 것으로 유명하고 서울의 것은 동글납작하면서 작게 만듭니다.

 

약과 제조사마다 맛이 조금씩 다른데 호정가 찹쌀 약과는 다른 약과에 비해 달지 않아 좋았어요.

어떤 약과는 너무 달아서 한 개만 먹어도 물리는데 이건 그렇지 않더라고요.

단맛도 적지만 계피향도 약하게 나는 게 순한 맛이에요.

순해서 아이들 간식으로도 좋을 것 같아요.

 

 

누린내도 나지 않았고 기름기도 적어서 먹기 좋았어요.

둘이서 한 번에 2~3개씩은 먹으니 구매한 지 일주일도 안 걸려서 다 먹었어요.

약과 오랜만에 먹어서 그런지 더 맛있게 먹었어요.

다음에 재구매하게 될 것 같네요.

 

 

약과 보관 방법

-한과는 실온 보관 제품이며, 직사광선 및 습기를 피하여 서늘한 곳에 보관하시면 됩니다.

-개봉 후 최대한 빨리 드시고, 반드시 밀봉하여 보관하십시오.

-장기간 보관 시에는 냉장고 또는 냉동고에 보관해두셨다가 꺼내 드셔도 됩니다.

-한과는 조청, 물엿, 설탕시럽으로 제조되어 있습니다. 유과, 약과류 등은 겨울철드실 때 잠시 따뜻한 곳이나 전자레인지에 돌려 드셔야 더욱 부드럽고 맛있습니다. 강정, 영양바류는 차가운 냉장고에 넣어두셨다가 드시면 더욱 바삭합니다.

 

 

 

 

 

끝까지 읽어주셔서 감사합니다!

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