장어 요리 썸네일형 리스트형 장어의 효능과 부작용/장어 요리 장어는 특별한 맛과 영양소로 인해 다양한 요리에 사용되며, 건강에도 다양한 효과를 가져다줍니다. 이번에는 장어의 효능, 부작용, 그리고 요리에 대해 알아보겠습니다.장어의 효능단백질 공급: 장어는 높은 단백질 함량을 가지고 있어 근육의 성장과 회복에 도움을 줍니다. 오메가-3 지방산: 장어는 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA를 풍부하게 포함하고 있습니다. 이는 심혈관 건강에 도움을 주고 염증을 감소시키는 효과가 있습니다. 항산화 작용: 장어에는 항산화 작용을 하는 성분이 함유되어 있어 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 면역력을 강화시킵니다. 혈액순환 개선: 장어에는 혈액순환을 개선시키는 효과가 있습니다. 오메가-3 지방산은 혈액을 서서히 흐르게 하고 혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 합니다. 두뇌 기능.. 더보기 이전 1 다음
